L'accessorio per la birra di cui non sapevi di aver disperatamente bisogno

Di Alex Delany

Se fossi abbastanza forte da andare in giro con un barile sulla schiena, lo farei. Avrei avuto accesso a birra fresca alla spina ovunque fossi. Lo condividerei con gli amici. Sarei l'anima di ogni festa. Sfortunatamente, non sono invitato a così tante feste e non ho un'imbracatura tipo Baby Bjorn o la forza fisica per trasformare questo sogno in realtà. Ma qui in realtà ho la seconda migliore opzione, un growler DrinkTanks.

Il Drink Tank assomiglia molto a un pezzo di attrezzatura da campeggio industriale, o forse a un contenitore per la raccolta dell'acqua extraterrestre emesso dalla NASA. È un formidabile pezzo di tecnologia che ha ispirato più di un paio di colleghi a chiedersi che diavolo sia. Può contenere fino a 128 once. di birra (o qualsiasi liquido). Sono 8 pinte o poco meno di 11 lattine di birra. Inoltre entrerebbe facilmente in uno zaino. La sua camera isolata a doppia parete può mantenere la birra fredda per 24 ore dopo il riempimento iniziale. Quindi, se i tuoi amici non finiscono la stagione in edizione limitata che hai portato dal Vermont, potrai mangiarla di nuovo a colazione il giorno successivo. Non sprecare.

Ciò che porta davvero questo thermos delle dimensioni di Hulk al livello successivo è il tappo accessorio del barile. Con un tappo a vite, una cartuccia di CO2 e un tubo per il fusto, questo pacchetto trasforma il già impressionante coltivatore in quel fusto da passeggio che stavo sognando. Quella pressione di CO2 mantiene la birra fresca più a lungo, al contrario di una politica "Una volta aperta, la finisci" che viene fornita con un normale growler o crowler. Nessun ribaltamento e fuoriuscita. Nessuna birra piatta. Basta un pizzico di tubo del rubinetto.

Degna di nota è anche la vasta gamma di opzioni di colore. Verde Philadelphia Eagle degli anni '80? Sicuro. Mario Batali Coccodrillo arancione? Fatto. Rame di tendenza "Ultimamente mi piace molto la curcuma"? Anche disponibile. Questo è l'aggiornamento del growler di cui non avresti mai pensato di aver bisogno, ma una volta effettuato il passaggio, guarderai indietro al vecchio te come a uno sciocco ingenuo.