La semplice torta di carote in tazza cotta nel microonde

Ci vogliono solo due minuti per cucinare

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Morbida, soffice e leggermente speziata, non c'è niente di meglio di una bella fetta di torta di carote ricoperta di crema di formaggio densa e appiccicosa. Il delizioso dolce è uno dei preferiti di molte famiglie e lo vedrai spesso nelle vetrine di molti bar e garden center.

Ricco di noci croccanti e ricco di carota grattugiata, è l'accompagnamento perfetto per una tazza di tè. Se adori i dolci, ma non vuoi prenderti la briga di preparare una torta grande per tutta la famiglia, allora una mugcake è per te.

Come suggerisce il nome, la torta a forma di tazza viene preparata e cotta in una tazza ed essendo monoporzione è perfetta se vivi da solo o semplicemente hai voglia di un po' di torta a metà giornata. Inoltre, bastano solo due minuti per cuocere nel microonde.

RICETTA: La torta Barbie rosa brillante in tazza, ricetta che richiede 2 minuti di cottura

Realizzato con alcuni ingredienti base della dispensa della cucina, non richiede uova, rendendolo adatto a chi segue una dieta a base vegetale. Richiede inoltre pochissima abilità, il che lo rende ideale anche per i bambini. Foodie Cakeontherun ha condiviso la sua semplice ricetta ed è assolutamente da provare.

Opzione senza glutine: utilizza farina senza glutine, lievito e un grosso pizzico di gomma xantana (disponibile nei principali supermercati nel corridoio Free From Dry).

Opzione vegana: usa latte e margarina senza latticini.

ingredienti

50 g di farina 00

2 cucchiai di zucchero

1 cucchiaio colmo di margarina

Metodo